Menu découverte 15,60 euros Assiette du jardin Assiette de la mer Assiette de charcuterie *** Sauté de porc aux figues et au fenouil Queue de lotte façon moulin Brochette d’andouillette aux herbes *** Assiette du berger Dessert choisi sur la carte hors carte des glaces

Menu junior 7,00€

Menu des gourmets 21,00 euros Salade du moulin Assiette de l'Océan Ronde de cochonnailles Marinade de foies de volaille au cassis *** Juste grillée : l’entrecôte (220g) et pour les gourmands une petite sauce Pavé de saumon à la roussanne Gigot d’agneau aux essences de garrigues Cuisse de canard confite sur son lit de pommes de terre Tête de veau sauce gribiche *** Assiette du berger Fromage blanc Dessert choisi sur la carte hors carte des glaces

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Restaurant Le Moulin de Saint Martin 58130 SAINT MARTIN D'HEUILLE. Tél. : 03 86 38 53 49